Bisnis kuliner di Indonesia terus menunjukkan geliat yang menjanjikan, terutama di segmen makanan cepat saji. Salah satu jenis kuliner yang paling digemari masyarakat adalah ayam goreng tepung alias fried chicken. Melihat tren ini, PT Abindo Food Internasional menghadirkan Almaz Fried Chicken, sebuah brand kemitraan yang menawarkan konsep bisnis fried chicken modern yang praktis, terstandarisasi, dan menjanjikan keuntungan jangka panjang. Lantas, seperti apa kemitraan Almaz Fried Chicken ini? Bagaimana cara bergabung dan berapa biayanya?
Mengapa Bisnis Fried Chicken?
Sebelum kita masuk ke detail kemitraan Almaz, mari kita tengok data yang menunjukkan betapa potensialnya bisnis ini. Berdasarkan data dari BPS dan Katadata:
- 91% konsumen Indonesia mengonsumsi makanan cepat saji 1–3 kali per minggu.
- 79% dari mereka secara khusus memilih ayam crispy sebagai menu favorit.
- Rata-rata konsumsi daging ayam di Indonesia mencapai 0,14 kg per kapita per minggu.
Angka-angka ini mencerminkan gaya hidup masyarakat Indonesia yang kini semakin mengandalkan makanan cepat saji, terutama ayam goreng. Inilah yang menjadikan bisnis fried chicken sebagai ladang emas yang masih luas terbuka bagi para investor dan pelaku usaha.
Tentang Almaz Fried Chicken
Almaz Fried Chicken adalah salah satu brand kuliner yang berada di bawah naungan PT Abindo Food Internasional. Perusahaan ini bukan pemain baru di industri F&B. Sejak berdiri pada 2017, PT Abindo telah meluncurkan berbagai merek kuliner populer seperti Kedai Abuya, Ayam Geprek Blasteran, Bakmi Madina, Hello Bakery, MiNum, Ayam Asap Abu Dhabi, hingga Kebuli Abuya yang saat ini telah memiliki lebih dari 200 cabang di seluruh Indonesia.
Dengan pengalaman tersebut, Almaz Fried Chicken hadir sebagai solusi bisnis fried chicken modern berbasis sistem manajemen profesional dan pengelolaan terpusat. Model kemitraan yang ditawarkan pun sangat cocok bagi calon mitra yang ingin punya usaha namun tidak ingin terlibat langsung dalam operasional harian.
Sistem Kemitraan Almaz Fried Chicken
Berbeda dengan model franchise konvensional, kemitraan Almaz menggunakan akad pengelolaan (ujrah) di mana mitra memberikan wewenang penuh kepada manajemen Almaz untuk mengelola operasional outlet. Dalam akad ini:
- Manajemen Almaz bertindak sebagai pengelola (wakil), dan mitra sebagai pemilik modal (muwakkil).
- Jangka waktu kontrak adalah 5 tahun.
- Selama 24 bulan pertama, mitra mendapatkan 70% dari keuntungan bersih dan pengelola 30%.
- Mulai bulan ke-25 hingga akhir kontrak, skema berubah menjadi 50:50.
Hal penting lainnya, jika outlet tidak menghasilkan keuntungan, maka mitra tidak dikenakan biaya pengelolaan alias bebas manajemen fee. Ini menunjukkan bahwa Almaz mengedepankan sistem yang adil dan berbasis kinerja nyata.
Apa Saja yang Didapatkan Mitra?
Dengan total investasi sebesar Rp750 juta (di luar biaya sewa tempat dan renovasi), mitra akan mendapatkan satu paket lengkap siap operasional. Isi dari paket kemitraan Almaz Fried Chicken antara lain:
- Perlengkapan dapur dan masak: deep fryer, kompor, warmer showcase, working table, sink, oil filter, rice cooker, dll.
- Peralatan pendingin: 2 upright chiller 4 pintu, 1 chest freezer 600 liter.
- Perangkat POS (Point of Sale): sistem kasir lengkap untuk 4 titik pelayanan.
- Meja dan kursi untuk pelanggan (kapasitas 100 orang).
- Seragam karyawan.
- Perlengkapan kebersihan.
- Potongan bahan baku awal senilai Rp5.000.000.
Dengan kelengkapan tersebut, mitra tak perlu repot belanja peralatan tambahan. Semua sudah tersedia dan siap digunakan untuk langsung membuka outlet.
Kelebihan Menjadi Mitra Almaz Fried Chicken
Almaz tidak hanya menawarkan paket usaha, tetapi juga solusi bisnis menyeluruh dengan berbagai keunggulan, seperti:
- Dikelola oleh tim profesional berpengalaman di industri FnB.
- Tidak perlu turun langsung mengurus operasional outlet.
- Bebas biaya pengelolaan jika tidak ada keuntungan (no risk on loss).
- Laporan keuangan bulanan yang transparan dan bisa diakses mitra secara real time.
- Pengelolaan bahan baku dan layanan dilakukan secara terstandarisasi.
- Sistem manajemen dan pelayanan sudah terbukti di berbagai brand sebelumnya.
- Mitra tidak perlu memiliki tempat atau menyewa dalam jangka panjang—semua difasilitasi sesuai kesepakatan.
Target Pasar dan Potensi ROI
Dengan konsumsi ayam goreng yang tinggi di Indonesia, Almaz Fried Chicken menyasar kalangan keluarga, pekerja, mahasiswa, hingga konsumen fast food reguler. Layout outlet didesain modern, minimalis, dan nyaman sehingga cocok ditempatkan di lokasi strategis seperti dekat kampus, perkantoran, perumahan, atau area komersial.
Proyeksi return on investment (ROI) tentu akan berbeda-beda tergantung pada lokasi dan kondisi pasar. Namun dengan sistem bagi hasil yang fleksibel dan manajemen yang aktif, mitra memiliki potensi untuk balik modal lebih cepat dibanding sistem franchise konvensional.
Cara Bergabung Menjadi Mitra Almaz
Untuk Anda yang tertarik membuka usaha fried chicken tanpa repot, berikut langkah-langkah umum untuk menjadi mitra resmi Almaz:
1. Hubungi tim Almaz Fried Chicken melalui kontak resmi atau media sosial.
2. Lakukan diskusi dan presentasi awal untuk memahami sistem kemitraan secara detail.
3. Tinjau dokumen kemitraan, akad pengelolaan, serta estimasi proyeksi bisnis.
4. Siapkan dana investasi Rp750 juta dan lengkapi persyaratan administrasi.
5. Pihak Almaz akan membantu proses penyiapan lokasi, instalasi alat, perekrutan SDM, hingga pelatihan dan grand opening.
6. Outlet Anda siap beroperasi dan mulai menghasilkan pendapatan pasif.
Siap Menjadi Bagian dari Almaz?
Dengan sistem yang minim risiko, operasional yang sudah dikelola profesional, dan brand yang terus berkembang, Almaz Fried Chicken menjadi salah satu pilihan terbaik untuk Anda yang ingin mulai usaha kuliner tanpa harus meninggalkan pekerjaan utama. Konsep “investasi bisnis jalan sendiri” bukan lagi mimpi. Bersama Almaz, Anda hanya perlu fokus pada hasil, sementara operasional dikelola oleh mereka yang ahli di bidangnya.
Untuk informasi lebih lanjut atau berminat menjadi mitra, Anda dapat mengunjungi situs resmi franchiseindonesia.id atau langsung menghubungi tim marketing Almaz.
Jika kamu ingin bertanya perihal franchise atau kemitraan, bisa menghubungi nomor WhatsApp di bawah ini
